Gobernación del Quindío y Federación Nacional de Cafeteros coinciden en estrategias para impulsar la producción de cafés especiales

SONY DSCEl secretario de Agricultura, Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Carlos Alberto Soto Rave, participó en el Foro de Gerentes realizado en la Cámara de Comercio de Armenia y el Quindío, encuentro en el que el gerente general de la Federación de Nacional de Cafeteros de Colombia, Roberto Vélez Vallejo, presentó un análisis sobre la nueva visión de la caficultura y de los cafés especiales de Colombia.
El secretario indicó que la valoración y las propuestas expuestas van de la mano con las metas productivas del Plan de Desarrollo ‘En Defensa del Bien Común’, específicamente en relación a subprogramas ligados al sector cafetero. “A esta visión le estamos apostando desde el Plan de Desarrollo, uno de los subprogramas está trabajando en la promoción de la productividad, la competitividad y la rentabilidad del sector agropecuario del departamento, y puntualmente uno de ellos tiene que ver con el desarrollo de los cafés especiales como una alternativa de la condición de ingreso de los productores quindianos”, expresó.
Durante su exposición, el gerente de la Federación ilustró la importancia de la relación entre la caficultura y la producción de cafés especiales para la rentabilidad del sector, y señaló que Colombia tiene todo el potencial para ganar más espacios en ese mercado debido a la diversidad del producto y a perfiles de taza muy  apreciados, aclarando que en el Quindío se está haciendo un trabajo muy importante respecto a la calificación de los cafés de los productores y con la obtención de bases de datos sobre los perfiles de tazas que se encuentran en el departamento para poder venderlos en el ámbito internacional.
Por otro lado, frente a la trabajo que realiza la administración departamental con el café de origen señaló: “Bienvenidas todas las iniciativas del lado de la Gobernación, a mí me encanta que todos los productores y que los cafeteros en particular se sientan orgullosos de sus zonas de producción, esto es importante porque tiene un impacto sobre los precios, y cualquier iniciativa en la que podamos compartir esfuerzos con las gobernaciones y con las alcaldías son bienvenidas, como cafeteros las vemos con los mejores ojos”.

Author: Eje Noticias Periódico

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